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久しぶりにまともに料理しました。
スープは・・・
ニンジン・タマネギを切って、炒めて、お水を入れて、トマトを入れて・・・
塩と胡椒とハーブとお酢とで味付け。
麺は・・・
今回、そうめんを使いました。
トッピングに生ハムのっけています。
塩気が、料理を飽きさせない感じです。
あまり考えないで作るので、まともに書けるレシピはないのです・・・。
私はハーブが好きなので、料理に結構使います。
料理以外にも、ふりかけ(?)に使ったり。
カリス成城さんのフィーヌゼルブは使い勝手が良いです♪
ウチでも扱ってますよ〜。
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早くも夏ばての症状が・・・。


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